產後常用燉補品:

產後常用燉補品:

  ●去頭風(1) 薑炒飯(剖腹不宜)

(2) 川芎(3)、天麻(5)、白芷(2)、大魚頭(1)、紅棗煲生薑(2)

  ●清惡露: 木耳煲瘦肉

  ●消腳踵:雞腳紅棗蒜頭

  ●調理體虛:烏雞燉紅棗

  ●日飯飯料:炒米茶、紅棗茶

  ●餵人奶湯水(1) 花生、木瓜煲魚湯

                         (2)山班、淮山、茨實、老果皮煲瘦肉

                         (3)大眼雞 、紅棗、煲木瓜

                         (4)番茄薯仔紅蘿蔔大眼雞

                         (5) 通草、花生、煲排骨

一般補品

  ●鹿茸7錢、高麗參(4)、燉烏雞(可加伏神(5))、淮山(3)、元肉(3)、杞子(3)、果皮(5)燉三小時)

  ●冬蟲草(5)、北芪(3)、黨參(5)、杞子(3)、元肉(3)、燉豬展

  ●花膠(1)、烏雞燉紅棗(4)(可加無花果)

 炒米茶

  ●米要用白鑊烘至金黃色

  ●老果皮、炒米(1/4)、紅棗(20)煲薑(多少視乎口味)順產用薑、開刀用果皮

  ●北芪、黨參、炒米煲紅棗(可加冰糖)

: 所有肉類的湯,應當置雪櫃內,冷凍,除去表面油層再蒸熱來飲,可免卻吸收大量脂肪。

嬰兒的開奶茶

  ● 功效

     包括開胃消滯,清熱去濕,幫助嬰兒暢通腸胃,去煩熱,利小便及清除嬰兒體內積聚的奶    
     粉。此外,亦可治療小兒驚啼,安魂定魄。

  ● 服法:
      把材料放進煲內煲水後,約煲1小時,然後便可把那些水作開奶之用。開奶茶為中藥,每星期
     不宜飲用多於三次。嬰兒可在滿月後飲用。 

 

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